超市里“无人问津”的5种廉价白酒,其实都是纯粮好酒,行家才买

时间:2020年06月03日 10:49:39 中财网
  酒,最为古老的饮品之一,早已融入了生活的方方面面,可以是文人雅客助兴的佳品,诗仙李白有“举杯邀明月,对影成三人”,诗圣杜甫有“酒债寻常行处有,人生七十古来稀”,也可以是市井百姓走亲访友、逢年过节、各种宴会中不可缺少的琼浆。

  大家在喝酒时普遍喜欢喝纯粮食酒,因为它口感正、喝多也不“上头”,不难受,现在市面上酒的品种非常多,很多人认为只有贵的白酒才是纯粮食酒,但事实并不如此,超市很多“无人问津”的廉价酒,因为价钱太便宜,经常被超市的理货员放在货架的底层,其实不少都是纯粮食酿造的好酒。

  我们先来了解白酒的执行标准,看看纯粮食酒、勾兑酒、酒精酒的区别。

  粮食酒:固态法白酒的执行标准GB/T10781,主要是原料是粮食和水,经过固态发酵而成。

  勾兑酒:固液法白酒的执行标准是GB/T20822,主要是粮食酒和酒精勾兑而成的白酒。

  酒精酒:液态法白酒的执行标准是GB/T20821,主要用食用酒精和香精勾兑而成的白酒。

  而这些执行标准都印制在酒瓶子上的标签上,是不是纯粮食好酒,看看标签就明白了。下面这5种“廉价”的白酒,可以说都是低价酒中的“优等生”了。

  一、北京二锅头
  北京二锅头执行标准GB/T10781,也就是固态法酿造的粮食酒,其口感绵香、纯正,虽酒精度数比较高,但喝起来一点也不呛口,在白酒中也绝对称得上物美价廉,也分为好几个档次,便宜的1瓶只需要十几元,其锋芒经常被其他几种二锅头品牌压制,常被放在货架的底部,但确实是不折不扣的好酒。

  二、桂林三花酒
  都说桂林有三宝,桂林腐乳、桂林辣椒酱和桂林三花酒,其中桂林三花酒可谓是白酒中典型的米香型白酒,最便宜的一般在10元左右,但是丝毫不输给一些上百元的白酒,是性价比较高且值得入手的一款白酒。

  三、红星二锅头
  红星二锅头是真正的“老字号”,创建于1949年,还肩负着特殊的便民任务,不得定价过高,所以我们看到的红星二锅头都是价格低廉的。

  但红星二锅头用料扎实,酿出来的酒口感醇厚,气味香馥、醇厚甘冽,更重要的是它是实打实的纯粮食酒,是绝对不可错过的白酒之一。

  四、汾酒
  汾酒有着近4000年的历史,而它是典型的清香型白酒,汾酒高中低档种类齐全,最便宜的就是这种俗称“光汾”的汾酒了,还有一种出口型的价格也差不多,一般售价四十多元左右。

  “光汾”虽没有精致的包装,但在口感和味道上绝对让人欣喜,而且它有着汾酒自身独特的韵味,一口下去回味无穷。

  五、尖庄酒
  尖庄是五粮液集团的嫡系酒,虽是五粮液集团出品,但是它的价格却非常亲民,酿造用的材料和五粮液几乎一样,清香型居多,25元就可以喝到一瓶品质纯、味道香,还有一定年份的白酒,是酒桌上人们常常夸赞的好酒,其中的滋味可以亲自品味。

  买白酒时大家往往只注重它的价格,其实价格并不能完全代表酒的好坏,更多体现了品牌价值,有些价格低廉的白酒也质量也确实非常的好,你还知道哪些廉价又好喝的白酒呢?(市井觅食记)
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